Siirry tuotetietoihin
1 / 1

Suuri ravintohuijaus

25 ravintoväittämää, jotka eivät pidä paikkaansa
Pirjo Saarnia Teemu Töyrylä
-40%
16,74 € 27,90 €
Toimitusaika 2-5 arkipäivää

Älä tule huijatuksi ravintopuheen viidakossa

Auttavatko vähäkaloriset tuotteet painonhallinnassa vai lisäävätkö ne todellisuudessa paino-ongelmia? Ovatko maitotuotteet luustolle hyödyksi vai jopa haitaksi, ja ovatko suosikkidieetit turvallisia? Entä onko medialla ja elintarviketeollisuudella jo liikaakin valtaa syömiskäyttäytymiseemme?

Terveysalasta on tullut maailmanluokan bisnestä, ja elintarviketeollisuus tuo markkinoille jatkuvalla syötöllä tuotteita, joiden vannotaan toimivan terveytemme hyväksi. Onko kuitenkaan aina näin? Suuri ravintohuijaus tarttuu 25 ravintoaiheeseen, jotka jatkavat elämäänsä vuodesta toiseen, vaikka tutkimusnäyttö on niitä vastaan. Nykyajan informaatioähkyssä voi olla vaikea hahmottaa, mikä tieto pitää paikkansa ja mikä ei. Ravitsemusterapeutti Pirjo Saarnia kertoo sen luotettavasti ja turvallisesti tutkimuksiin pohjaten.

Tekijät
  • Pirjo Saarnia Teemu Töyrylä
    © Teemu Töyrylä

Laillistettu ravitsemusterapeutti Pirjo Saarnia on kirjoittanut useita menestysteoksia, joihin lukeutuvat muun muassa Syö oikein, sammuta tulehdus, Rasvoilla parempaa terveyttä ja Irti makeanhimosta. Saarnia kirjoittaa, kouluttaa ja luennoi ravitsemuksesta jo yli 20 vuoden kokemuksella.

Kirjailija
Pirjo Saarnia
Kannen suunnittelija
Laura Ylikahri
Lisätiedot
Kustantaja
WSOY
ISBN
9789510452370
Julkaisuvuosi
2020
Sidosasu
Kovakantinen
Sivumäärä
224 s.
Mitat
157 mm × 231 mm × 21 mm
Paino
394 g
Luokka
Kuntoilu ja ruokavalio, Ruokavaliot ja laihduttaminen, ravitsemus
Kirjastoluokka
59.34 - Ravinto-oppi. Ruokavaliot
Avainsanat
uskomukset • terveysväittämät • mielikuvamarkkinointi • ravitsemus • ruoka-aineet • elintarvikkeet • ruokavaliot • terveellisyys • terveysvaikutukset
Suuri ravintohuijaus
Suuri ravintohuijaus
16,74 € 27,90 €
Alin hinta 30 päivän aikana: 11,16 €

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Tilaa Kirja-uutiskirje

Liittymisetuna saat 20 % alennuksen Kirja-verkkokauppaan. Tämän lisäksi saat ajankohtaisia tarjouksia, etuja ja tietoja uutuuskirjoistamme.

Henkilötietojen käsittelystä voit lukea rekisteriselosteestamme.